Хозяин форума, Владимир, как то в своем видео блоге выкладывал аппетитный рецепт шашлыка, концовка супер была!
Решил тоже поделится, правда осознание того, что надо было все поэтапно за фотать пришло позже.... ну да ладно.
Эта всемирная самоизоляция на меня практически повлияла только в одном - супруга работает дома на удаленке и доня учится также, я то и так уже лет как пять на удаленке работаю из дома.
К делу....
1. берем пару достойных морковок, и трем на мелкой терке, чтобы на выходе получилось грамм так 150...170.
2. кидаем в миску к морковке 200 грамм сахара и 100 грамм подсолнечного масла
3. туда же отправляем два куриных яичка
4. все это дело согласовываем миксером до однородной массы, осциллограф не понадобится, на глаз понятно....
5. берем 180 грамм муки, 1 чайную ложку корицы, 1/3 чайной ложки соли, 1 чайную ложку разрыхлителя для теста и 1/2 чайной ложки соды
6. все это кидаем в миску и опять согласовываем миксером до однородной массы
7. берем противень выкладываем на него пергаментную бумагу и выливаем содержимое миски, ровняем по периметру и отправляем в духовку настроенную на градусов так 180-200 на 25-30 минут
8. пока все это запекается, берем 300-400 грамм сливочного сыра, кидаем туда грамм 100 сахарной пудры (можно и больше по вкусу), добавляем 100 грамм сливочного масла и согласовываем миксером до состояния не совсем жидкой сметаны в которой почти стоит ложка
9. как в духовке все дошло до состояния резонанса (если ткнем в корж щупом осциллографа то на нем не должно остаться жидкого теста), вытаскиваем, ровно обрезаем края получившегося коржа, потом делим корж на три равных части
10. складываем пирог из трех частей предварительно добавив в схему коржей фильтр из крема
11. обмазываем получившийся бутерброд остатками крема, посыпаем тертым орехом, измельченными обрезками коржа и в итоге получаем вот такую фиговину
дав чуть застыть этой фиговине в холодильнике, зовем семью, и пока семья наслаждается морковным тортом, спокойно отправляемся в шек заниматься любимым делом
Радиолюбитель на кухне
R9OFG
- R2AJI
- Сообщения: 746
- Зарегистрирован: 12 окт 2019, 22:48
- Город: Россошь
- Благодарил (а): 183 раза
- Поблагодарили: 240 раз
Радиолюбитель на кухне
Сообщение R2AJI » 02 май 2020, 19:37
О блин, я немного о другом подумал А все почему? Потому, что я со своим столом радиолюбительским, как раз и сижу на кухне. То есть, на 8 или 9 квадратных метрах, два рабочих места, мое и супруги
Все вопросы про радио, на форум пожалуйста, в личные сообщения, только личные вопросы.
В противном случае, все равно отправлю на форум.
YouTube канал HAM Radio Channel
В противном случае, все равно отправлю на форум.
YouTube канал HAM Radio Channel
R2AJI
- R9OFG
- Сообщения: 1178
- Зарегистрирован: 03 ноя 2019, 22:30
- Позывной: R9OFG, ex R0AEK
- Город: Новосибирск
- Имя: Саша
- Благодарил (а): 181 раз
- Поблагодарили: 274 раза
- Контактная информация:
Радиолюбитель на кухне
Сообщение R9OFG » 05 май 2020, 18:54
Без кухни Владимир ни куда!
Разбавим еще немного самоизаляционный период....
Берем 4 пачки творога по 200 грамм, два курочкиных яичка, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки муки
мешаем, лепим шайбы из этой массы и кидаем на сковородку
через 3-4 мнуты как низ подрумянится переворачиваем и жарим столько же, 3-4 мнуты
потом кормим семью, полив сгущеночкой
а сам, налив чаю и положив пару приготовленных сырников с собой, побрел в шек, на форум, открывать тему про свой синтезатор...
Разбавим еще немного самоизаляционный период....
Берем 4 пачки творога по 200 грамм, два курочкиных яичка, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки муки
мешаем, лепим шайбы из этой массы и кидаем на сковородку
через 3-4 мнуты как низ подрумянится переворачиваем и жарим столько же, 3-4 мнуты
потом кормим семью, полив сгущеночкой
а сам, налив чаю и положив пару приготовленных сырников с собой, побрел в шек, на форум, открывать тему про свой синтезатор...
R9OFG
Вернуться в «Флудильня и оффтоп»
Перейти
- Обязательно к прочтению
- Аналоговая схемотехника
- ↳ Супергетеродинные приемники и трансиверы
- ↳ Прямое преобразование
- ↳ Прямое усиление
- ↳ Регенераторы
- ↳ Узлы, блоки, модули
- ↳ Усилители мощности
- Цифровая техника
- ↳ SDR приемники
- ↳ SDR приставки
- ↳ SDR трансиверы
- ↳ Микроконтроллеры и программирование
- Теплая лампота
- ↳ Супергетеродины
- ↳ Регенераторы
- ↳ Прямого усиления
- ↳ УНЧ
- ↳ ВЧ усилители мощности
- Источники питания
- ↳ Трансформаторные и линейные
- ↳ Импульсные и преобразователи
- ↳ Гибриды
- ↳ Аккумуляторы и батареи
- ↳ Альтернативные источники
- Антенны
- ↳ Антенны КВ
- ↳ Антенны УКВ
- ↳ Фидеры кабели
- ↳ Антенные приборы и устройства
- ↳ Тюнеры
- Фирменная аппаратура
- ↳ Yaesu
- ↳ Icom
- ↳ Kenwood
- ↳ Прочие
- Мастерская
- ↳ Измерения, приборы и софт
- ↳ Паяльное оборудование
- ↳ Слесарка
- ↳ ЧПУ и 3D принтеры
- Разное
- ↳ Другие радио темы
- ↳ Полевой день
- ↳ Помогите опознать
- ↳ Куплю Продам Магазины Продавцы
- ↳ Флудильня и оффтоп
- Работа форума